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杭州银泰店望湘园小型餐饮双温冷库设计安装

作者:库华冷库  发布时间:2019-11-20

工程名称:银泰店望湘园小型餐饮双温冷库设计安装

冷库地址:杭州市拱墅区城西银泰城店

冷库类别:餐饮冷库、双温冷库、小型冷库、杭州冷库、装配式冷库

冷库温度 0℃、-18℃ 储存物品 水果蔬菜、肉类等餐饮食材
冷库大小 60立方 库体结构 装配式冷库
保温板 聚氨脂双面彩钢板 制冷机组 谷轮艾默生全封闭
制冷剂 R404A环保制冷剂 制冷系统 氟系统
制冷方式 风冷 冷风机 浩爽冷风机
化霜方式 电化霜 冷库门 双面彩钢单开手拉门

工程概况:

我司库华制冷与上海望湘园餐饮管理有限公司签订合同,为其杭州一家分店安装60立方的小型装配式冷库,该冷库为双温冷库,温度分别是0℃和-18℃,用于储存水果蔬菜、肉类等餐饮食材,具体冷库设备如上表。

望湘园小型餐饮双温冷库设计安装施工现场

库华为客户选择的浩爽冷风机特点:

降温速度快,适用于进出货频繁、库温波动大或频繁的冷库,而且D型系列冷风机可与不同制冷量的压缩冷凝机组配套,用于不同库温的冷库中。

库华为客户选择的制冷机组-谷轮艾默生全封闭压缩机的特点:

1、结构简单、体积小重量轻、易损零件少、可靠性高,而且噪音低;

2、平衡性高、效率高、运转平稳、操作简便、易于实现自动化。

客户介绍:

上海望湘园餐饮管理有限公是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。在制作精品湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味。望湘园依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势,借助湘菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴,已成为目前上海规模最大的连锁湘菜餐饮企业。公司在上海、北京、南京、苏州、合肥、杭州等城市拥有多家门店,并且继续跨区域连锁经营方针,进军全国市场。

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