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气调冷库的气密性保障果蔬储藏长期保鲜

编辑:库华冷库  发布时间:2019-12-11

一般的水果蔬菜保鲜用普通的保鲜冷库即可,但如果要更长时间的保鲜果蔬,则需要用气调冷库,一般这种超长时间保鲜的果蔬,量是非常巨大的,几百吨都是很正常的。

气调冷库成本造价远高于一般的保鲜冷库,所以气调冷库一般都是比较大的冷库,整个冷库容积都在1000立方米以上,这样的大的冷库消耗的电量也是非常大的,此时气调冷库的气密性就更为重要。

气调冷库的气密性对于气调冷库是非常硬性的条件,气密性好,气调作用就非常好,也能节省更多的电量;如果气密性不够好,气调冷库的效果就不会那么明显,同样电量消耗也比正常要多很多。

气密性是气调冷库区别于一般冷库的重要特点,这个要求对于土建式冷库和装配式冷库都同样严格。如果气密性达不到就无法保证气调冷库内的氧气含量高,二氧化碳含量低这样的一个气调成分,就无法完成长期保鲜储藏果蔬的目的。

气调冷库只所以能比普通的保鲜冷库更长时间的保鲜果蔬,原因就在于气调冷库里的所需保鲜的不同气体比例是固定的,而这个固定的比例必须在气调冷库气密性好的情况下才能长久保持。

气调保鲜冷库

气调冷库的气密成度直接影响到气调冷库设计安装、施工的质量,也是检验冷库安装公司实力的一个条件,并且气调冷库验收一个重要的指标就是气密性。为了保证冷库内气体成分调节速度快、调节的幅度小,便于保证储藏质量,降低储藏成本,必须要保证气密性足够好。

气调冷库安装完成后,正常使用中,也需要维护保养。除了保持最初的气密性之外,还可以保持安全性、节能环保、延长气调冷库的使用所限等。

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