食物冷冻冷藏冷库是指在一定的时间内冷冻冷藏货物到达指定温度的制冷仓库，主要用于食品、乳制品、肉类、水产品、医药、药材、化工原料等项目的低温冷冻。冷库和冰箱有相同的制冷原理，属于同一种类型的制冷设备，只是比冰箱制冷面积更大。冻肉冷藏是一种科学的肉类保鲜方法。肉制品在高温环境中因肉类食品酶的分解、氧化和微生物的生长而变质。

食品冷冻冷藏冷库安装要多少钱？影响冷藏成本的有以下一些因素：

1、食品冷冻冷藏冷库内的货物有哪些，每日进出货量。

2、冷冻冷藏温度越低，压缩机性能要求越高，成本就越高

3、制冷机组品牌与成本不一样，大品牌成本高。

4、保温材料的材质不一样成本也不一样，好的保温板保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外观美观，但是成本相对就更高一些。